Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Estudio de Mercado de Mezcal 2023-2028′, que brinda un análisis en profundidad del mercado, por tipo, canal de distribución, y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de mezcal generó 1,53 mil millones de dólares en 2022 y se prevé que genere una CAGR del 7,80% en 2023-2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Mezcal Market 2023-2028’ , which gives an in-depth analysis of the market, by type, distribution channel, and key regions. The report provides analysis for historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global mezcal industry generated USD 1.53 billion in 2021 and is anticipated to generate a CAGR of 7,80% from 2023 to 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 7,80%
Diversos factores influyen en el mercado del mezcal, como su demanda, crecimiento y rentabilidad. Uno de los factores significativos que impulsan el mercado del mezcal es la creciente demanda de bebidas espirituosas premium y artesanales. A medida que los consumidores buscan bebidas únicas y de alta calidad, el mezcal se está convirtiendo en una alternativa popular a las bebidas espirituosas convencionales como el vodka y el tequila. El auge de la mixología y la cultura del cóctel también ha impulsado el mercado, ya que los camareros y los consumidores experimentan con diversas combinaciones de sabores y buscan bebidas espirituosas nuevas y excitantes.
El mercado del mezcal también se ve influido por la creciente demanda de productos socialmente responsables y sostenibles. Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto medioambiental y social de sus compras y buscan productos elaborados con prácticas éticas y ecológicas. Muchos productores de mezcal utilizan métodos de producción tradicionales y sostenibles arraigados en las comunidades indígenas, lo que aumenta el atractivo de esta bebida para los consumidores que dan prioridad a la autenticidad y la sostenibilidad. En consecuencia, cada vez más marcas de mezcal hacen hincapié en su compromiso con la sostenibilidad y las prácticas éticas, lo que puede ser un factor decisivo para atraer y retener a los consumidores.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
El mezcal es una bebida alcohólica elaborada a partir de la planta del agave, principalmente en México. A diferencia del tequila, que se elabora exclusivamente con agave azul, el mezcal puede elaborarse con distintas especies de agave, lo que le confiere un sabor único. Los corazones de agave se tuestan en pozos subterráneos, se trituran, se fermentan y se destilan para producir un aguardiente de sabor ahumado. El mezcal se suele embotellar con una graduación alcohólica de entre el 40 y el 50% y se puede tomar solo, con hielo o en cócteles. Suele servirse con rodajas de lima o naranja y sal. Su popularidad está creciendo en todo el mundo, sobre todo en México.
Según los tipos, el mercado se segmenta en:
• Mezcal Joven
• Mezcal Reposado
• Mezcal Añejo
• Otros
Los canales de distribución en la industria incluyen:
• Tiendas Offline
• Tiendas Online
Las regiones clave cubiertas incluyen:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África
Tendencias del Mercado
El mercado del mezcal está experimentando varias tendencias que determinan su crecimiento y evolución. Una de ellas es la creciente popularidad de los cócteles a base de mezcal. A medida que la mixología adquiere mayor protagonismo, los cantineros experimentan con diferentes combinaciones de sabores y utilizan el mezcal como bebida base para crear cócteles únicos y complejos. Esta tendencia ha contribuido al crecimiento del mercado del mezcal, ya que los consumidores buscan bebidas nuevas y excitantes.
Del mismo modo, otra tendencia del mercado del mezcal es el creciente interés por los mezcales raros y añejos. A medida que los consumidores adquieren más conocimientos sobre el mezcal, buscan embotellados únicos y de edición limitada de pequeños productores. Estos mezcales raros y añejos suelen tener sabores y métodos de producción distintos que atraen a los consumidores que buscan una experiencia auténtica y exclusiva. Como resultado, algunas marcas de mezcal están empezando a producir mezcales de lotes pequeños y de edición limitada para satisfacer la demanda de licores raros y únicos.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• Pernod Ricard S.A.
• Ilegal Mezcal
• William Grant & Sons Ltd.
• Rey Campero
• El Silencio Holdings, INC.
• Mezcal Vago
• Others
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
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